Ich musste gerade herzhaft schmunzeln, aber es schein Hand und Fuß zu haben was hier gezeigt wird: Es wird ein Lachs vakuum verpackt in den Spühler gegeben weil man dort zum garen eine recht konstante Temparatur einstellen kann.
Schaut mal: http://www.focus.de/kultur/vid…-und-ofen_id_4518658.html