- Offizieller Beitrag
[autor=Bodenseefischer]11. März 2007 22:11[/autor]
Hallo Zusammen !
Wie schon erwähnt (Stammtisch) war ich ja gestern an der Mosel angeln .
Tag über war zum Zeitvertreib angeln auf Friedfisch angesagt .
Als es dann langsam anfing dunkel zu werden wollte ich auf Aal antesten .
Leider konnte ich in Bezug auf Aal keinen Erfolg verzeichnen .
Aber trotzdem hatte ich einige merkwürdige Bisse .
An einer Rute hatte ich einen Einhängebissanzeiger montiert .
Er wanderte nach oben um wenige Augenblicke später wieder zu fallen .
Ich setzte den Anschlag beim nächsten kleinen Abziehen .... doch nichts ,
außer das das Wurmbündel ziemlich lang gelutscht war .
Also neu bestückt und raus damit .
Wieder fing das gleiche Spiel an und diesmal war ich schneller .
Was am Haken hing war dieser kleine Geselle .
Er hatte den Haken nur in der Oberlippe , so das ich ihn problemlos abhaken konnte .
Anschließend fing ich noch zwei von den Gesellen , welche aber zu verfressen und
gierig waren . Sie hatten das Wurmbündel mit Haken so tief geschluckt ,
daß ich sie leider töten mußte .
Zum Abschluss war noch dieser hier auf die Würmer versessen .
Auch dieser hatte den Haken nur in der Lippe und war leicht zu befreien .
Nun schwimmen sie erst Mal in einem großen 30L Eimer und werden demnächst
in mein Aquarium umsiedeln , welches nur Fische aus der Wildnis enthält .
Nur zur Fotosession hatte ich sie mal in die Dusche gesetzt .
Aber was mich doch bisschen nachdenklich macht ist folgendes .
Ich konnte innerhalb von 2 - 2,5 Stunden 4 solcher Exemplare landen .
Wieviel von denen mögen sich da noch rum treiben ?
Und da sie ja extrem räuberisch leben besteht bestimmt bald eine akute Gefahr
für die Brut und Existenz anderer Fischarten .
Ps.: Es handelt sich hier um den schwarzen Zwergwels auch Katzenwels genannt .
Der Eine ist ca. 15cm groß und der Andere ca.10cm .
[autor=Osmar]12. März 2007 18:03[/autor]
hi Bodenseefischer,
weißt Du das würde ich gerne mal ausprobieren:
Welsstücke salzen und in der Fischbrühe mit Wein ca. 10 Minuten
leicht kochen. Feuerfeste Form mit Butter ausfetten. Spargel nebeneinander in die Mitte einer Schüssel legen, darauf die Welsstücke geben und mit Krabbenfleisch bestreuen. Weisse Fischsosse mit etwas Fischbrühe verrühren und darübergiessen. Alles mit Parmesan bestreuen und mit Butterflöckchen belegen. An den Rand der Form Kartoffelpüree geben und mit Eigelb bestreichen. Bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten überbacken.
stelle ich mir super vor !!
Aberleider habe ich hier keine Gelegenheit den Wels zu angeln !!
Gruß
Osmar
Angeln ist die einzige Philosophie, die satt macht !
[autor=rüdl]12. März 2007 23:16[/autor]
hm..
Aber leider habe ich hier keine Gelegenheit den Wels zu angeln
.. sei froh !.. diese viecher sind eine wahre plage 
( wieder eine eingeschleppte tierart aus (nord)-amerika )
.. die werden nicht größer als etwa 40cm
und haben in warmen jahren hohe vermehrungsraten.. nest-beschützer ! (männchen)
.. kies- & haftlaicher (nestmulde)
.. ansprüche an die wasserqualität -keine- ...
.. warmes beruhigtes wasser wird bevorzugt..
.. sehr gefräßig..
.. *grätenfrei*.. sehr schmackhaft .. guter räucherfisch..
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Tipp:
.. im aquarium würde ich sie nicht mehr halten 
.. die *fetzen* durch die befüllte glasvitrine, dass der kies
und dergl. bewuchs nur so *rumschleudert.. 
.. durch ihr ungestümes verhalten; wenn sie nahrung im maul haben;..
wird auch alles im kies abgesetzte wieder hochgewirbelt.. (kot / futter / dergl.)
( hatte 3 stck., der größte war 14cm )
.. nachts *poltert* das regelrecht im aquarium; denn ihre machtkämpfchen
und beim streit ums futter kennen die kein pardon
.. die abdeckung sollte stabil sein; ein sprung nach draußen ist ihr hobby
.. die sind nachst sehr agil und ruhelos und machen
aufgrund ihrer schlechten verdauung 'ne menge dreck ins wasser
gruß rüdl