Hallo Kevin,
welche Boiliegun hast du dir gekauft, die mit Handbetrieb?
Man kann etwas Öl in den Teig geben, dann wird er geschmeidiger oder man haut ein paar mehr Eier rein, letzteres geht aber nicht so einfach der Teig lässt sich sonst nicht rollen, er darf nicht matschig sein!
Es gibt aber einfach Mixe, die sind von der Konsistenz einfach ziemlich schwierig zu bearbeiten, da kommste ohne Luftdruckgun nicht weit!
Gruß
Lücke
Hallo,
die Handguns sind nur bedingt geeignet und nur für kleinere Mengen, da holt man sich nen richtigen Muskelkater wenn man damit etwas mehr verarbeitet... 
Gruß
Lücke
