Na leude !! was haltet ihr so vom SCHLEMMERFILET ob nu billig oder teuer is ja egal ! Esst ihr sowas ?? Gibt es etwas was euch aus der tiefkühltruhe am besten schmeckt ? oder ist euer eigener fisch immer derjenige der auf de teller landet ??? was mögt ihr vielleicht außer schlemmerfilet ? evtl fischstäbchen ?? naja es gibt ja mitlerweile eine große palette an tk gerichten die fisch enthalten !!! hmm...legt einfach mal los mfg aalfänger
Was haltet ihr vom SCHLEMMERFILET ???
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ach ja ! ich mag übrigens das schlemmerfilet bordelaise ganz gerne ! aber auch fischstäbchen und so gefüllte panierte dinger mit spinat ! hmmmm.....
ja ich bin einer von denen denen das scheißegal ist obs nu selbstgefangen ist oder ausm tk !!!
lg aalfänger
wobei selbstgefangen natürlich schon besser schmeckt !!!
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Zitat
ja ich bin einer von denen denen das scheißegal ist obs nu selbstgefangen ist oder ausm tk !!!
spricht nicht gerade dafür, dass Du ein wählerischer Typ bist
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Hej Aalfischer,
jedem das Seine und wenns Dir`s schmeckt ist es ja auch ok, für Dich.
Gvh
Rainer -
ja ich finds lekka !!!
dafür bin ich dann bei wein wählerisch !!
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Ich futter das auch schonmal ganz gerne
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moin noch einmal,
prinzipiell ist eigentlich gegen TK-Fisch nicht allzu viel einzuwenden. Wenn der Fisch nach dem Fang entsprechend gekühlt wurde und die Kühlkette nicht unterbrochen wurde.
Wer gerne die Fertiggerichte kauft, sollte dennoch einmal nachschauen, welches Verfallsdatum auf der Packung steht. Irgendwann schmeckt auch der bestgekühlte Fisch einfach gar nicht mehr. Ich meine jetzt aber wirklich nur den Geschmack.
Für mich persönlich kommen die industriell gefertigten "Schlemmereien" nicht in Frage. Zum einen, weil mir da zu viele Aromastoffe verwendet werden und zum anderen kann man derart Gerichte recht einfach und ohne großen Aufwand selber zubereiten.Jedoch ist das natürlich eine Geschmacksache. Und über Geschmack läßt sich bekanntlich nicht streiten.
aalfänger,
es freut mich, dass Du beim Wein wählerischer bist.Gruß
Osmar -
Osmar
was soll ich auch anderes machen ich bin schließlich gastronom !! ich muss verschiedenste weine kennen und wissen wie sie schmecken mal ganz plump ausgedrückt ! wir können ka mal nen thread aufmachen wo es über verschiedenste weine geht und mal n bischen fachsimpelnAll
so und nu zurück zum schlemmerfilet !!! -
Also ich habe nichts gegen ein schönes Schlemmerfilet!!
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Schlefi mit frischem Broot finde ich auch ganz lecker
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schlemmerfilet essen keine angler,kommt nur frischerFisch auf den Tisch
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):-Paber angler essen schlemmerfilet !! ):-P
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Also ich esse hin und wieder auch mal Tiefkühlfisch ! Aber am besten schmeckt es immer noch wenn man sich den selbst gefangenen Fisch zubereitet ! MfG Sascha
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- Offizieller Beitrag
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Meine Regierung zwingt mich manchmal, SchleFi einzukaufen. Immer dann, wenn sie mir nicht glaubt, dass ich etwas Selbstgefangenes mitbringe... und öh... naja, das kommt schon mal vor
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Hi zusammen
Ich oute mich auch mal als gelegentlicher "Schle-Fi-Esser".
Hab schon verschiedene Sorten durch und meine Favoriten sind Bordelaise und Champignon.
In die Alu-Schale 3EL Wasser und 2EL Sahne, dann ab in den Ofen.
Dazu nur Salzkartoffeln...die Saft-Soße aus der Alu-Schale reicht...;-)Gruß
Norbert -
Hab ich zwar noch nicht gegessen, kann mir aber vorstellen, dass das gut schmeckt !!!
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Schlemmerfilet mit Pfifferlingen...gibt es leider nur eine begrenzte Zeit.
VG CarB
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Hab noch nie einen Fisch gefangen der aussieht wie ein Fischstäbchen.
Wie heißen die? Wie vermehren die sich eigentlich?
Seltsamer Fisch. -
Zitat
Original von Petermaennchen
Seltsamer Fisch.Sagen wir´s mal so: Wenn nix im Kescher ist, köööönnte man ja auf Karnickelbraten ausweichen
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