Trockeneis (-->festes CO2) ist ne feine Sache für Kühlzwecke.
Es hat die dreifache Kühlleistung von normalem Eis und hinterher suppt nix
im oder am Kühlgut rum, da es direkt vom festen in den gasförmigen Zustand übergeht (Sublimation).
Allerdings sind da ein paar Sicherheitsaspekte zu beachten.
Da Trockeneis eine Temperatur von ca. -78°C sollte man es nicht ohne Handschuhe anfassen,
es sei denn man ist scharf auf verbrennungsähnliche Verletzungen,
welche bereits bei kurzem Kontakt Blasenbildung der Haut ist.
Man spricht hier dann von Kaltverbrennungen.
Bei längerem Kontakt auf ungeschützter Haut können schwere lokale Erfrierungen mit Gewebezerstörung auftreten.
Beim Zerkleinern von Trockeneisblöcken ist unbedingt eine Schutzbrille zu tragen!
Der Transport sollte nur in nicht(!) dicht schließenden Behältern erfolgen,
da 44g Trockeneis ca. 22,4 Liter gasförmiges CO2 ergeben.
Da kann ein dicht schließender Behälter schnell mal unter Druck stehen!
Lagerung nur in gut belüfteten Räumen, da CO2 erstickend wirkt!
Das kann beim Transport im Auto kritisch werden, wenn alle Fenster zu sind!
Vor einiger Zeit sind 3 Jugendliche in einem Partykeller erstickt.
Sie hatten Trockeneis zur indirekten Kühlung von Getränken verwendet.
Sie hatten mit Isomatten auf dem Boden geschlafen und da CO2 schwerer als Luft ist,
sind sie im Schlaf erstickt ohne es zu merken.
Es hatte sich ein CO2-Gaspolster über dem Boden gebildet
Diejenigen, die auf zwei Sofas und auf Bänken geschlafen hatten, hatten mehr Glück...sie sind wieder aufgewacht.
Trockeneis kann man übers Internet in jeder gewünschten Menge bestellen,
aber wie gesagt hat der Umgang damit seine Tücken, wenn man die Gefahren nicht kennt.