Fischesser oder eher nicht?

    Hallo
    Ich esse sehr gerne Fisch.
    Selber zubereitet habe ich sie am liebsten. ;)
    Barsch, Forelle, Hecht, aber am besten finde ich Saiblinge aus einem Bergbach. Schon das Aussehen des Fisches bereitet mir bei der Zubereitung Freude. Für mich ein sehr schöner Fisch zum anschauen. Die Optik ist mir auch wichtig.
    Dosen Fisch mag ich nicht.
    :D Selbst gefangene Meeres Fische kenne ich nicht so...fange ich keine in der Schweiz...

    "En Guete"
    Wünsche allen guten Appetit :cheers:

    • Offizieller Beitrag

    All,

    auch ich esse sehr gerne Fisch.
    Da ich hauptsächlich in der Ostsee angele
    steht bei uns Meeresfisch ganz oben auf.
    Alles,was essbar ist,wird verzehrt.
    Aber Forelle und Zander sind auch bei uns in
    der Küche Favoriten.
    Mit Petri Heil
    Flunder

    Watt wär`n wa ohne Wattwurm??

    SAV Kanalfreunde Kiel e. V.

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    Wieder auf der Insel: ... gebucht vom 24. 04. 21 bis 30. 04. 21

    wir haben abgesagt.

    Der Müll muss mit !!!


    Hallo zusammen,

    auch bei uns wird gerne selbstgefangener Fisch gegessen.
    Im Urlaub an der Ostsee wird auf Dorsch, Platte und Meerforelle gefischt, im Frühjahr auch auf Hornhecht.
    Ansonsten sind auch Weissfische wie Brassen oder Rotauge gebraten, geräuchert oder sauer eingelegt immer wieder gerne gegessen.

    So, hier muß meine Aufzählung enden, sonst bekomme ich noch Hunger. :cheers:

    .

    In diesem Sinne

    tight lines

    Detlev ( Rheinangler ) :angler:

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    Ich habe keine zwar Lösung, aber ich bewundere das Problem ! :gut
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    Fehmarn, seit dem 12.01.2021 dauerhaft ! :cheers: :angler: