Moin
Petri zum fang und deanke für die Bilder
LG Simon
Auf Barbe und Quappe in der Leine
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Moin,
Soll geräuchert besonders lecker sein, aber die passen nicht in meinen Tischräucherofen und zum filetieren bin ich immer zu faulLG
Sind sie auch...brauchst auch gar nicht filetieren, damit sie in deinen Tischräucherofen passen. Kopf ab und dann einfach längs der Mittelgräte durchschneiden, Schwanz kann dann auch noch ab.
Die Gräten lassen sich nach dem Räuchern ja problemlos entfernenPS: Petri zur 2. Barbe, schöner Fisch
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