Der Fischtöter ist ein Gegenstand (Schlagholz) zum waidgerechten Betäuben eines Fisches. Der Fischtöter (oder ein ähnlicher Gegenstand) muss beim Angeln immer mitgeführt werden. Mit dem Fischtöter übt man einen Schlag auf das Nachhirn des Fisches aus, so dass er betäubt ist.
Die gängigsten Modelle: