Hallo Zusammen,
ich war diese Woche an einem FoPu.
Am Ende des Angeltages bat ich den Besitzer den Fang bei Ihm ausnehmen zu dürfen.
Er fragte mich ob ich Forellen denn schnell ausnehmen und putzen könne, was ich bis dahin von mir geglaubt habe.
Er zeigte mir dann was er unter schnell und sauber verstand.
Mit diesem Teil brauchte er pro Forelle deutlich weniger als 1 Minute.
Die Klinge wird mit der Spitze vom After bis zu den Kiemen hochgezogen. Innerereien und eigene Finger bleiben dabei unverletzt.
An den Kiemen wird die Klinge gedreht und mit einem Schnitt wird der Fisch gekehlt.
Anschliessend können alle Innereien mit einem Zug komplett entfernt werden.
Mit der Spitze der Entschupperseite fährt man an der Niere entlang und entfernt diese schnell und sauber.
Wenn nötig kann man die Innenseiten des Fisches mit dem Entschupper ebenfalls schnell säubern.
Ich finde das Teil nicht im Katalog, würde es mir aber sofort kaufen.
Wegen des einfachen und sicheren Gebrauchs kann ich es vorbehaltlos empfehlen.
die Kasse
hatte ich es auch gut drauf.
